22.7% نسبة الارتفاع في سعر دجاج اللاحم خلال الربع الرابع من عام 2021
أصدرت دائرة الاحصاءات العامة تقريرها الربعي حول انتاج مزارع الدجاج (لاحم، بياض، وأمهات) والفقاسات وكذلك إنتاج مزارع الأبقار خلال الربع الرابع من عام 2021. حيث أشار التقرير الى ارتفاع إنتاج لحوم الدجاج من 65.9 ألف طن خلال الربع الرابع من عام 2020 الى 98.2 ألف طن خلال نفس الفترة من عام 2021 بإرتفاع نسبته 49.0% (جدول 1، والشكل 1)، وبينت النتائج أن كمية بيض المائدة المنتج ارتفعت من 204.0 مليون بيضة خلال الربع الرابع من عام 2020 الى 210.6 مليون بيضة خلال الربع الرابع من عام 2021 بإرتفاع نسبته 3.2% (جدول 1، والشكل3).
كمـا أظهرت النـتائج ارتفاع إنـتاج بــيض التـفـقيـس المنـتج مـن مـزارع دجـاج الأمــهات خلال الربـع الرابع مـن عـام 2021 بـنسـبة 25.2%، حـيــث بلـغـت كميـة الإنـــتـــاج 89.8 مـليـون بــيضة خلال الربـع الرابع مـن عـام 2021 مــقارنـة مــع نفـــس الفـترة مـن عـــام 2020 والبالـغـة 71.7 مــليـــون بــيضة، وارتفعت أعـــداد الصيصان المنتجة من الفقاسات بنسبة 22.8% خلال الربع الرابع من عام 2021، حيث بلغت 59.3 مليون صوص خلال الربع الرابع من عام 2021 مقابل 48.3 مليون صوص خلال الربع الرابع من عام 2020 (جدول 1، والشكل 3).